খাদ্যাভ্যাস বদলানোর ওপর গুরুত্বারোপ করে প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা বলেন, ডায়াবেটিসসহ বিভিন্ন রোগ নিয়ন্ত্রণে সবার খাদ্যাভ্যাস ধীরে ধীরে বদলানো উচিত।

সোমবার (১৩ মার্চ) বিকেলে কাতার সফরের অভিজ্ঞতা তুলে ধরতে গণভবনে আয়োজিত সংবাদ সম্মেলনে এক প্রশ্নের জবাবে এ কথা বলেন প্রধানমন্ত্রী।

শেখ হাসিনা বলেন, ‘আপনারা গণভবনে ঢুকে দেখতে পেয়েছেন সবজি থেকে শুরু করে মাছ-মাংস সবকিছুর ব্যবস্থা করেছি। জমি অনাবাদী না রেখে সেগুলোকে সুষ্ঠুভাবে ব্যবহার করতে হবে।’

তিনি আরও বলেন, এক সময় খাদ্যের চিন্তা ছিল, বর্তমানে আমিষের ব্যবস্থাও করা হয়েছে। আমাদের ডিম-দুধ-মাছ-মাংস সবকিছুতে উৎপাদন বেড়েছে। মৌসুমি যেসব সবজি ছিল, সেগুলো এখন সারা বছর পাওয়া যায়। কৃষি বিজ্ঞানীরা গবেষণার মাধ্যমে ১২ মাসই উৎপাদন করছে। কিশোরগঞ্জে ধানের পাশাপাশি সেখানে প্রচুর ভুট্টা চাষ হচ্ছে। রংপুরেও প্রচুর ভুট্টা চাষ হচ্ছে। আমাদের যারা ডায়াবেটিসের রোগী, তারা যদি ব্যালেন্স করে খায়; তাহলে কিন্তু ডায়াবেটিসের কষ্টটাও দূর হয়। সবাইকে বলব, সুষম খাবার খাওয়ার জন্য। এখন এসব উৎপাদন করাও সহজ হয়েছে। একটা টবে সবজি চাষ করলেই তারা সবজিও খাওয়া যাবে।’

প্রধানমন্ত্রী বলেন, ‘আমার নিজের ছাদের ওপর ছোটো চেরি, টমেটো গাছ লাগিয়েছি। গাছে প্রচুর টমেটো ধরেছে। সকালে নাস্তায় টমেটো আর পনির খেয়েছি। কাজেই খাওয়ার অভ্যাসটাও আমাদের ধীরে ধীরে বদলানো উচিত।’

এ সংবাদ সম্মেলনে সরকারের মন্ত্রী ও আওয়ামী লীগের জ্যেষ্ঠ নেতারা উপস্থিত আছেন।

স্বল্পোন্নত দেশগুলোর (এলডিসি ৫: সম্ভাবনা থেকে সমৃদ্ধি) পঞ্চম জাতিসংঘ সম্মেলনে যোগ দিতে গত ৪ মার্চ কাতার সফর করেন প্রধানমন্ত্রী। কাতারের আমির শেখ তামিম বিন হামাদ আল থানি এবং জাতিসংঘ মহাসচিব অ্যান্তোনিও গুতেরেসের আমন্ত্রণে দেশটি সফর করেন প্রধানমন্ত্রী। সেখানে বিভিন্ন ইভেন্টে তিনি অংশ নেন।

এরমধ্যে গত ৫ মার্চ জাতিসংঘ সম্মেলনের সাইডলাইনে কাতার ন্যাশনাল কনভেনশন সেন্টারে (কিউএনসিসি) আয়োজিত ‘গ্লোবাল পার্টনারশিপ ফর স্মুথ অ্যান্ড সাসটেইনেবল গ্র্যাজুয়েশন: মার্চিং টুওয়ার্ডস স্মার্ট বাংলাদেশ’ শীর্ষক অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেবে যোগ দেন। এ সময় তাদের সামনে পাঁচ দফা সুপারিশ তুলে ধরেন তিনি।

৬ মার্চ মধ্যপ্রাচ্যের দেশগুলোতে অবস্থানরত বাংলাদেশি কূটনীতিকদের সঙ্গে বৈঠক করেন প্রধানমন্ত্রী। ৭ মার্চ ‘আন্তর্জাতিক বাণিজ্য এবং আঞ্চলিক একীভূতকরণে স্বল্পোন্নত দেশগুলোর অংশগ্রহণ বৃদ্ধি’ শীর্ষক গোলটেবিল বৈঠকে অংশ নেন তিনি।

গত ৮ মার্চ বিকেল সাড়ে ৩টায় প্রধানমন্ত্রী দেশে ফেরেন।